Alerta en EE.UU.: Spring & Mulberry retira chocolates por riesgo de Salmonella

Barra de chocolate con dátiles y menta en empaque verde azulado, lote 025255 retirado por riesgo de Salmonella

Riesgo sanitario: La marca Spring & Mulberry anunció el retiro preventivo de un lote de barras de chocolate en EE.UU. por posible contaminación con Salmonella, en coordinación con la FDA.

Producto afectado: características clave

Si tienes esta barra de Spring & Mulberry Mint f en casa, verifica el lote n.º 025255.
Crédito: FDA | Cortesía

El lote retirado corresponde a un solo producto con estas especificaciones:

  • Nombre: Chocolate con dátiles y menta (Mint f).
  • Presentación: Barra de 2.1 oz en empaque verde azulado.
  • Código de lote: 025255 (visible en la parte trasera y envoltorio interior).
  • Fecha de distribución: Desde el 15 de septiembre de 2025 en tiendas físicas y online.

La detección ocurrió durante análisis de rutina por un laboratorio externo. Hasta ahora, no se han registrado casos de enfermedad vinculados al consumo.

La FDA ha clasificado el retiro del queso Pecorino Romano como Clase I, el nivel de alerta más alto por riesgo de contaminación grave.

La empresa confirmó que el retiro es voluntario para garantizar la seguridad de los consumidores.

Acciones inmediatas para los consumidores

Si adquiriste este producto, sigue estos pasos:

  1. No lo consumas y deséchalo de forma segura.
  2. Envía una foto del código de lote a [email protected] para solicitar reembolso.

Salmonella: síntomas y riesgos graves

Esta bacteria provoca intoxicación alimentaria con consecuencias potencialmente mortales en grupos vulnerables. La FDA advierte que, aunque la mayoría se recupera en días, puede ser letal para:

  • Niños menores de 5 años.
  • Adultos mayores de 65.
  • Personas con sistemas inmunitarios debilitados.

Señales de alerta

  • Fiebre alta y escalofríos.
  • Diarrea (en casos graves, con sangre).
  • Vómitos persistentes y náuseas.
  • Dolor abdominal intenso.

En raras ocasiones, la infección se disemina al torrente sanguíneo, causando endocarditis, artritis o aneurismas infectados. Ante síntomas tras consumir el chocolate, busca atención médica urgente.

La empresa reiteró su compromiso con la seguridad alimentaria y pidió a los consumidores revisar sus despensas para evitar riesgos.

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